Питание

Продукты и приготовление

В Гусёнке культ здорового питания. Для приготовления блюд используются только отборные продукты премиум-класса!



Мы используем охлажденные мясо и рыбу. Способы приготовления: варка, тушение и запекание в духовом шкафу.


Мы используем лучшие овощи и фрукты, которые можно купить на Даниловском или Дорогомиловском рынках Москвы. Из замороженных продуктов мы используем только ягоды для морсов.



Все блюда готовятся на нашей кухне под контролем медицинской сестры непосредственно перед подачей блюд. Мы не делаем заготовок, не используем полуфабрикатов. Даже соус болоньезе мы делаем сами!



Если у вашего малыша есть противопоказания, аллергии или в вашей семье строго придерживаются определенного типа питания, в Гусёнке для вашего ребёнка приготовят отдельно. А в случае необходимости - из ваших продуктов и по вашим рецептам.
У нас 3 повара, оборудованная кухня. Мы можем себе позволить абсолютно индивидуальный подход в вопросах питания. 



Гусёнок вспоминают не только как место, где было интересно, дети помнят о Гусёнке как о месте, где было ВКУСНО!



Мы кормим детей 6 раз в день. Порции маленькие, продукты совместимые. Мы не используем соль, а сахар - в очень в ограниченном количестве.



Форма подачи блюд для малышей до 4 лет и старших деток - разная. Малыши очень консервативный народец. Им трудно угодить! Но у нас получается.
И к подготовительной группе почти все детки у нас едят брокколи и цветную капусту, фасоль и зеленые салаты в качестве гарниров к мясным и рыбным блюдам.



Мы стремимся уменьшить количество углеводов в меню в пользу белков. Но совсем отказаться от выпечки, печенья, оладушков и блинчиков у нас пока не получается.

Меню